理性なんて押し倒して

賞味期限の切れたヨーグルトで、レアチーズ的な味のタルトを作りました。

ネットのレシピを参考にしてたのだけど………

激しく順序を間違えた。(--;)

ヨーグルトの水を切って

レモン汁を加えて混ぜるはずが、ここで生クリーム投入！

仕方ないので違う鍋で温めた牛乳に砂糖とふやかせたゼラチンを入れて混ぜ混ぜ（本当はこれに生クリームいれるはずだった）

火からおろした鍋は氷水で冷やす筈が、室温で冷ましてしまう。（タルト台作るの忘れてたのに気付いて作ってたら冷めてた）
ヨーグルトと混ぜ混ぜ。

最後になってからレモン汁入れるの忘れてたことに気付き、こっそり投入！

何食わぬ顔で型に流し込んで冷蔵庫へ。

結局、ちゃんと食べれるものが出来たみたいです。
明日 お腹壊してなければいいけど…